Tizmith
Tizmith | |
Lieu d’origine | Kabylie |
---|---|
Tizmith est une préparation algérienne originaire de Kabylie, à base de farine d'orge, d'huile d'olive et de caroube, qui se déguste essentiellement avec des figues sèches[1].
Dans la Kabylie de Collo et la région de Jijel, ce mets traditionnel porte le nom de zamitha. En berbère tasahlit, celui-ci est appelé thavsist.
Notes et références
- ↑ « Exposition de gâteaux et mets traditionnels », sur Djazairess (consulté le ).
Cuisine algérienne (182)
- Tajine de poulet aux olives
- Tlitli
- Cherbet mazhar
- Börek
- Cachir
- Msoki
- Dersa
- Slilet
- Zaligou
- Mchekek
- Barak ainou
- Seffa
- Fourma (cuisine)
- Croquet dziri
- Mtabga
- Raya frite
- Fruit en pâte d'amande
- Adreze n'taguela
- Mardoud
- Lokmat el arris
- Frita
- M'battane
- Arbit
- Aḍemmin
- Tajine
- Mkafan fi hdjar yemah
- Doja bel bsal
- Mdjebna
- Kebda Mchermla
- Riz au lait
- N'tchouba
- Hror
- Ftirate
- Bourek annabi
- Adjidjat
- Habet hlawa
- Sdour djedj
- Mchekla
- Lham hlou
- L'Art culinaire à travers l'Algérie
Dernière mise à jour du contenu le .
Droit d'auteur : le texte de l'article est disponible sous la licence CC BY-SA 3.0.
Les détails concernant les licences et crédits des images sont disponibles en cliquant sur l'image.
Les détails concernant les licences et crédits des images sont disponibles en cliquant sur l'image.
Le site Wikimonde est un agrégateur d'articles encyclopédiques, il n'est pas à l'origine du contenu des articles, ni des images.
Le contenu de cet article est une copie de l'article d'origine (//fr.wikipedia.org/wiki/Tizmith) publié sur Wikipédia (wiki collaboratif publié sous licence libre).
Le contenu des articles n'est pas garanti.
Le texte des articles n'est pas modifié par Wikimonde. Des modifications mineures de mise en page et des liens internes (pour faciliter la navigation) peuvent être effectués automatiquement.
Le contenu des articles n'est pas garanti.
Le texte des articles n'est pas modifié par Wikimonde. Des modifications mineures de mise en page et des liens internes (pour faciliter la navigation) peuvent être effectués automatiquement.
Des crédits concernant les images peuvent être ajoutés automatiquement selon les informations fournis par le site d'origine.
Les images sont chargées depuis des sites externes, certaines peuvent ne pas s'afficher.
Les images sont chargées depuis des sites externes, certaines peuvent ne pas s'afficher.
Auteurs de cet article « Tizmith » :
Cobra bubbles, LeFit, Aldine Esperluette, BotdeSki, Algeriaforever, EnarSki, CodexBot, MassinissaGaraoun.