Trofie

Trofie
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Tom dl
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Trofie.
Région d’origine Italie
Ingrédients

Les trofie (ou trofiette) sont des pâtes alimentaires allongées, fines et torsadées, vraisemblablement originaires de Sori, en Ligurie, dans le nord de l'Italie.

Type
Pâtes longues
Pâtes courtes
Pastina
Pâtes farcies
Divers
Méthode de cuisson
Grands fabricants
Liste de pâtes
Cuisine ligure (23)
Pâte alimentaire (110)
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Auteurs de cet article « Trofie » :
Like tears in rain, Aldine Esperluette, 1 utilisateur non enregistré.