Spumone

Spumone
Image illustrative de l’article Spumone
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i, Florixc Floriano Calcagnile
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Spumoni.
Lieu d’origine Drapeau de l'Italie Italie
Place dans le service dessert
Température de service froid
Ingrédients Crème glacé, fruits confits, noix

Le spumone (de spuma, qui signifie « mousse » ; au pluriel spumoni) est un dessert italien qui se présente comme une mousse glacée de trois parfums différents. Il peut contenir des fruits confits et des noix[1].

Notes et références

  1. ↑ (en) « Spumoni », Edy's Ice Cream (consulté le )

Voir aussi

Liens externes

Dessert italien (41)
Crème glacée (50)
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