Petit-chou

Trois petits-choux.

Le petit-chou, ou chou pâtissiern est une viennoiserie à base de pâte à choux de forme sphérique contenant ou non une garniture pâtissière.

Le petit-chou est à la base de :

Notes et références

Pâtisserie (176)
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Auteurs de cet article « Petit-chou » :
Criric, Chaoborus, Kirham, JPS68, Skorba, 1 utilisateur non enregistré.