Arrigny (fromage)
Arrigny
Pays d’origine | |
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Région | |
Lait | |
Pâte |
L'Arrigny est un fromage français, produit en Champagne-Ardenne, il porte le nom[1] de la commune de la Marne (51) qui le produisait.
Fabrication
Le fromage d'Arrigny est un fromage à base de lait de vache, à la pâte molle et la croûte lavée.
Dégustation
Vins conseillés
Saisons conseillées
Notes et références
- ↑ « Du moulin à la laiterie » (consulté le )