Né à Callander en Ontario, Darling s'installe à Burk's Falls et fonde la Stan Darling Insurance Inc. en 1938. Élu au conseil municipal de Burk's Falls en 1942, il y siège comme conseiller pendant 4 ans et comme préfet (reeve) pendant 26 ans[1].
Ses mémoires, The Darling diaries: Memoirs of a Political Career, sont écrites par Beth Stanley et publiée en 1995 (Dundurn Press, (ISBN 1-55002-253-9)).
En 2000, il reçoit le Prix du service distingué de l'Association canadienne des anciens parlementaires, prix remis à un ancien parlementaire qui a apporté une contribution exceptionnelle au pays et à ses institutions démocratiques[2].
↑(en) Canadian Press, « Stan Darling: Former Ontario MP served riding for six terms », Globe, , R7
↑(en) Distinguished Service Award« https://web.archive.org/web/20110706180612/http://www.exparl.ca/dsa_e.asp »(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?), , Canadian Association of Former Parliamentarians. Retrieved 2011-01-19.