Tafarnout

Le tafarnout est un pain de la région du Souss, au Maroc, cuit dans un four en terre cuite du même nom et qui accompagne les tajines, ou un assortiment appelé timkiline, composé entre autres d'huile d'argan, d'amlou et d'huile d'olive.

Notes et références

  • « Pain tafarnout », www.la-cuisine-marocaine.com (consulté le ).
  • , taroudant.over-blog.com (consulté le ).
Cuisine marocaine (80)
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Auteurs de cet article « Tafarnout » :
Enrevseluj, Victoire F., Pom445, FrankyLeRoutier, Aldine Esperluette, Bot de pluie, Assassas77, BotdeSki, Maghribia ya nassi, Tafarnout, 2 utilisateurs non enregistrés.