Philomenn

La Philomenn, ou La bière du Coin dans le Trégor, est une marque de bières bretonnes fabriquée par la Brasserie Artisanale Touken à Minihy-Tréguier, Côtes-d'Armor.

Elle a été créée par Bertrand Salomon en 2007 et produit plus de 800 hectolitres en 2010.

Les bières y sont brassée à la méthode des moines trappistes belges, ce sont des bières de dégustations rondes et aromatiques.

Les différentes bières qui y sont produites sont :

La brasserie est en plein essor et continue de se développer en augmentant sa production.

On peut la retrouver sur des événements tels que la Fête de la Bière Bretonne (ou elle participe à l'organisation), le Festival des Chants de Marins, ou le Festival Chausse tes Tongs.

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