Casino (cocktail)
Casino | |
![]() Crédit image: Adrian Scottow from London, England licence CC BY-SA 2.0 🛈 Un Casino | |
Servi | Frappé sans glace |
---|---|
Décoration / garniture |
|
Type de verre | Martini |
Ingrédients communs | |
Préparation | Shaker |
Le Casino est un cocktail à base de gin, de marasquin et de jus de citron, relevé par un trait d'amer à l'orange[2].
Anecdotes
Le Casino fait partie des cocktails officiels de l'IBA[3].
Il est apparu pour la première fois dans le livre de Hugo R. Ensslin intitulé Recipes For Mixed Drinks en 1916[4].
Il est décrit également dans le livre de Harry Craddock intitulé The Savoy Cocktail Book de 1930.
Notes et références
- ↑ (en) IBA, Casino, iba-world.com
- ↑ (en) « Difford's guide for discerning drinkers », sur diffordsguide.com (consulté le ).
- ↑ (en) IBA, The Unforgettables, iba-world.com
- ↑ (en) « Casino Cocktail Recipe », sur diffordsguide.com (consulté le ).