Derby (cocktail)
Derby | |
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Michael Styne from Averill Park, NY, USA licence CC BY-SA 2.0 🛈 | |
Alcool principal en volume | Gin |
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Servi | Frappé sans glace |
Décoration / garniture | Feuilles de Menthe |
Type de verre | Martini |
Ingrédients communs | Gin, bitter à la pêche, feuilles de menthe fraîche |
Préparation | Verre à mélange |
Le Derby est un cocktail à base de gin, de feuilles de menthe et de bitter à la pêche[1]. Il a fait partie des cocktails dits « inoubliables » de l'International Bartenders Association, mais n'y est plus à ce jour. Ses origines sont obscures.
Notes et références
- ↑ (en) « IBA Inoubliables : Derby », sur iba-world.com (consulté le ).