Benoni (pomme)

Benoni est un cultivar de pommier domestique.
Nom botanique: Malus domestica Borkh benoni
Origine
Dedham, Massachusetts, États-Unis[1].
Historique
- 1848 : Premiers arbres.
- 1831 : Mise sur le marché par R. Mason
Description
- Chair: jaune, ferme, croquante, finement granuleuse, tendre, juteuse, d'acidité agréable[2].
- Calibre : moyen à petit.
- Pédoncule : très court[3].
Pollinisation.
Variété diploïde.
Culture
- Maturité : précoce (début août).