Zunda

Zunda
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Σ64
licence CC BY 4.0 🛈
Mochi au zunda.
Autre(s) nom(s) ずんだ
Lieu d’origine Drapeau du Japon Japon
Place dans le service Ingrédient de cuisine japonais
Ingrédients Edamame

Le zunda (ずんだ?) est une pâte de soja vert (edamame), traditionnellement consommée dans la région de Tōhoku, au Japon.

Produit manufacturé ingrédient de la cuisine japonaise (28)
Légumineuse de la cuisine japonaise (5)
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Auteurs de cet article « Zunda » :
Pautard, Tictacbot, Like tears in rain, Lysosome, OT38, Addbot, Aldine Esperluette, Zixiid, 08pb80, Nafio, Altmine.