Piridion
Crédit image:
Jan Sokol
licence CC BY-SA 3.0 🛈
Un piridion, appelé aussi péridium ou péridion (du grec ancien πηρίδιον, pêridion « petit sac », diminutif de πήρα, qui donne le latin pera « besace »), est un fruit complexe, constitué par le réceptacle floral devenu charnu, soudé à l'ovaire. C'est une structure que l'on retrouve lorsque la fleur possède un ovaire infère adhérant au réceptacle, comme chez la pomme, la nèfle ou la poire.
Ce fruit est caractéristique des plantes à ovaire infère de la sous-famille des Maloideae (famille des Rosacées), notamment le pommier, le néflier, le poirier, le cognassier, l'aubépine, l'amélanchier, le cormier et les autres sorbiers, etc.
-
Crédit image:F. Salylicence CC BY-SA 2.5 🛈Coupe dans le fruit après fécondation d'une pomme -
Crédit image:F. Salylicence CC BY-SA 2.5 🛈Coupe dans le fruit un mois après -
Jeune nèfle -
Crédit image:licence CC BY-SA 3.0 🛈Coupe dans une nèfle en cours de maturation
