Galinhada

Galinhada
Image illustrative de l’article Galinhada
Crédit image:
Sérgio Savaman Savarese
licence CC BY 2.0 🛈
Une galinhada.
Lieu d’origine Brésil

La galinhada est un ragoût de riz avec du poulet. Au Brésil, c'est un plat typique dans le Minas Gerais et le Goiás.

Son nom vient du portugais galinha, qui signifie « poulet[1] ».

Notes et références

  1. ↑ « Dictionnaire portugais-français », sur linguee.fr (consulté le ).
Cuisine brésilienne (49)
Spécialité à base de riz (116)
Spécialité à base de poulet (80)
Dernière mise à jour du contenu le .
Droit d'auteur : le texte de l'article est disponible sous la licence CC BY-SA 3.0.
Les détails concernant les licences et crédits des images sont disponibles en cliquant sur l'image.
Le site Wikimonde est un agrégateur d'articles encyclopédiques, il n'est pas à l'origine du contenu des articles, ni des images.
Le contenu de cet article est une copie de l'article d'origine (//fr.wikipedia.org/wiki/Galinhada) publié sur Wikipédia (wiki collaboratif publié sous licence libre).
Le contenu des articles n'est pas garanti.
Le texte des articles n'est pas modifié par Wikimonde. Des modifications mineures de mise en page et des liens internes (pour faciliter la navigation) peuvent être effectués automatiquement.
Des crédits concernant les images peuvent être ajoutés automatiquement selon les informations fournis par le site d'origine.
Les images sont chargées depuis des sites externes, certaines peuvent ne pas s'afficher.
Auteurs de cet article « Galinhada » :
WikiCleanerBot, Chaoborus, FDo64, Aldine Esperluette, Assassas77, Jibi44, Jistrum, LePal06.