Charcuterie au 1, grande rue Marchaux à Autun

Présentation
Type	Magasin
Destination initiale	Charcuterie
Destination actuelle	Boucherie chevaline (fermée)
Style	Art nouveau
Construction	1er quart du XXe siècle
Propriétaire	Autun
Patrimonialité	Patrimoine du XXe s.; Inscrit MH (1995)
Pays	France
Département	Saône-et-Loire
Commune	Autun
Coordonnées	46° 57′ 13″ N, 4° 18′ 03″ E

La charcuterie au 1, grande rue Marchaux est une charcuterie située à Autun, en Saône-et-Loire en France, construite au premier quart du XX^e siècle. Sa façade Art nouveau est inscrite au titre des monuments historiques en 1995^[1].

La façade témoigne de l'esthétique Art nouveau par ses formes arrondies et les lettres qui composent le bandeau, même si la symétrie des vitrines reste classique^[2]. Des pilastres sculptés entourent l'inscription et le garde-corps en ferronnerie représente des chardons aux longues tiges qui s'enroulent ou se terminent en motifs coups de fouet. Sa dernière occupation était une boucherie chevaline^[3] ; au-dessus de la porte figurait une tête de cheval, qui a été volée depuis 1995^[2].

Notes et références

↑ « Immeuble », notice n^o PA00135234, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture
↑ ^{a et b} Michaël Vottero, « La protection au titre des monuments historiques des espaces liés à la gastronomie : l'exemple de la Bourgogne », In Situ. Revue des patrimoines, n^o 41,‎ 2019 (lire en ligne).
↑ Anne Pasquet et Irène Verpiot, Le Guide Autun, ville d'art et d'histoire : Musées, architectures, paysages, Paris, Éditions du patrimoine, Centre des monuments nationaux, 2015, 152 p. (ISBN 978-2-7577-0333-5), p. 88.

Articles connexes

Liste des monuments historiques d'Autun
Liste des édifices labellisés « Patrimoine du XX^e siècle » de Saône-et-Loire
Sur la même rue : maison à pans de bois au no 23 et statue de la Vierge à l'enfant au n^o 37

Édifice Art nouveau (31)

Monument historique à Autun (37)

Édifice labellisé « Patrimoine du XXe siècle » en Saône-et-Loire (21)

Magasin monument historique en France (10)

Dernière mise à jour du contenu le 21/10/2022.

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Auteurs de cet article « Charcuterie au 1, grande rue Marchaux à Autun » :

Victoire F., Thierry Caro, Herr Satz.

[1] « Immeuble », notice n^o PA00135234, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture

[Vottero_2019-2] {a et b} Michaël Vottero, « La protection au titre des monuments historiques des espaces liés à la gastronomie : l'exemple de la Bourgogne », In Situ. Revue des patrimoines, n^o 41,‎ 2019 (lire en ligne).

[Paquet_Verpiot_2015-3] Anne Pasquet et Irène Verpiot, Le Guide Autun, ville d'art et d'histoire : Musées, architectures, paysages, Paris, Éditions du patrimoine, Centre des monuments nationaux, 2015, 152 p. (ISBN 978-2-7577-0333-5), p. 88.

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