Cascal

Cascal B
Cascal
Caractéristiques phénologiques
Débourrement À compléter
Floraison À compléter
Véraison À compléter
Maturité À compléter
Caractéristiques culturales
Port À compléter
Vigueur À compléter
Fertilité À compléter
Taille et mode
de conduite 		À compléter
Productivité À compléter
Exigences culturales
Climatique À compléter
Pédologique À compléter
Potentiel œnologique
Potentiel alcoolique À compléter
Potentiel aromatique À compléter

Le cascal est un cépage blanc du Nord-Ouest du Portugal, région du Vinho verde, qui est autorisé pour l'élaboration d'un vin blanc de qualité. Longtemps cultivé en hautain, il est aujourd'hui conduit sur cruzeta.

Synonyme

Notes et références

Bibliographie

  • Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages, Paris, Hachette Livre, Paris, 2000, , 935 p. (ISBN 2-01-236331-8)

Voir aussi

Liens internes

Liens externes

Cépage portugais (51)
Cépage blanc (220)
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