Afonso Oliveira Eulálio (né le 30 septembre 2001 à Figueira da Foz) est un coureur cycliste portugais.
En juin 2022, Afonso Eulálio devient champion du Portugal sur route espoirs à Mogadouro[1],[2]. Peu de temps après, il participe au Grand Prix Torres Vedras, où il se classe quatrième d'une étape. Il se présente ensuite au départ de son premier Tour du Portugal.
Lors de la saison 2023, il prend notamment la cinquième place de la Classique d'Ordizia. Il brille par ailleurs sur la Course de la Paix espoirs en terminant troisième d'une étape et septième du classement général.