Oatmeal stout

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Hugo Royer
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Oatmeal Stout de St-Ambroise

L'oatmeal Stout est un type de bière dérivé des stouts. On la fabrique en ajoutant de la farine d'avoine lors de l'infusion du moût. Le résultat est une bière crémeuse et peu alcoolisée, conseillée pour le dessert, à déguster dans un verre de type pinte.

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Ale
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  • Strong ale
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Bitter
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Porter / Stout
  • Allen stout
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  • Extra stout
  • Imperial stout
  • Milk stout
  • Oatmeal stout
  • Oyster stout
  • Sweet stout
  • Triple stout
Voir aussi :
Types de bière aux États-Unis
Bières de fermentation basse
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Ale
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