Liste des races de poules

Cette liste des races de poules recense différentes races rencontrées dans le monde et n'est pas exhaustive. Ce sont des poules domestiques, même si certaines ont des caractères ou des origines sauvages (voir aussi : marronnage).

Standards

Europe

Basé sur le standard européen (entente européenne d'aviculture et de cuniculture), où pour y figurer, une race doit être reconnue dans au moins deux pays.
C'est le standard du pays d'origine qui prévaut lors des concours internationaux.

Belgique

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France

La liste des races est établie par le biais du « standard officiel des volailles » (poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la SCAF. Il recense et définit les critères de sélection et d'exposition des races, et sert de référence aux juges lors de la distribution des prix en concours.

Suisse

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Races par ordre alphabétique

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A

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Altsteirer	Styrie (Autriche, Slovénie)	Grande Naine	Mixte	Crédit image: www.newsserver.at / Oswald Hicker licence CC BY-SA 2.5 🛈	^[1]
Améraucana	États-Unis	Grande Naine	Œuf	Crédit image: Royale Photography licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]^,^[2]
Amrock	États-Unis	Grande Naine	Œuf	Crédit image: Uikitireza licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Ancône	Italie	Grande Naine			^[1]^,^[2]
Andalouse	Espagne	Grande Naine			^[1]
Appenzelloise barbue	Suisse	Grande Naine		Crédit image: Kerleone licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Appenzelloise huppée	Suisse	Grande Naine	Ornement	Crédit image: Alice Wilkman from Chapel Hill NC, USA licence CC BY-SA 2.0 🛈	^[1]
Aquitaine	France	Grande	Viande		^[1]
Araucana	Chili	Grande Naine			^[1]
Ardennaise	Belgique	Grande Naine	Mixte	Crédit image: Thomon licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]^,^[3]
Assendelft	Pays-Bas	Grande Naine		Crédit image: Opzwartbeek licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Asyl (Aseel)	Inde	Grande Naine		Crédit image: Parameswaran Pollachi licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Augsbourg	Allemagne	Grande Naine		Crédit image: Uikitireza licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Australorp	Australie	Grande Naine		Crédit image: Palauenc05 licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]^,^[2]
Azur	Chili	Grande Naine	Œuf		^[4]

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B

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Banaba	Philippines	Grande	Mixte		^[5]
Barbezieux	France	Grande	Mixte	Crédit image: Eponimm licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Barbu d'Anvers	Belgique	Naine	Ornement	Crédit image: wiedeco licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Barbu de Boitsfort	Belgique	Naine	Ornement		^[1]
Barbu de Grübbe	Belgique	Naine	Ornement		^[1]
Barbu de Thuringe	Allemagne	Grande Naine			^[1]
Barbu de Watermael	Belgique	Naine	Ornement	Crédit image: Badgernet licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Barbu d'Everberg	Belgique	Naine	Ornement	Crédit image: Michael16 licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Barbu d'Uccle	Belgique	Naine	Ornement	Crédit image: Bergere2005 licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Barbu hollandais	Pays-Bas	Grande Naine			^[1]
Barnevelder	Pays-Bas	Grande Naine		Crédit image: Outback hens sur Wikipédia anglais licence CC BY 2.5 🛈	^[1]
Bassette	Belgique	Naine	Ornement	Crédit image: J. Tönz licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Berg-Schlotter	Allemagne	Grande Naine			^[1]
Black Rock	États-Unis			Crédit image: Simon Springett licence CC BY 3.0 🛈
Bleue de France (Pondeuse Cendrée)			Œuf	Crédit image: WAV12 licence CC BY-SA 4.0 🛈
Bolinao	Philippines	Grande	Mixte		^[5]
Bourbonnaise	France	Grande	Mixte	Crédit image: Dcrid57 licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]^,^[6]
Bourbourg	France	Grande Naine	Mixte	Crédit image: Thomon licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Brabançonne	Belgique	Grande Naine			^[1]
Brabanter	Pays-Bas	Grande Naine	Ornement		^[1]
Braekel	Belgique	Grande Naine		Crédit image: Photograph by en:User:Stijn Ghesquiere 2004. licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Brahma	États-Unis	Grande Naine		Crédit image: Hansige licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]^,^[2]
Breda	Pays-Bas	Grande Naine	Ornement		^[1]
Bresse Gauloise	France	Grande Naine	Mixte	Crédit image: User:Aleks licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Buckeye	Ohio (États-Unis)		Mixte	Crédit image: Melinda Sayler licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[2]

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C

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Campine	Campine (Belgique)			Crédit image: Cirasa Giovanni licence CC BY-SA 3.0 🛈
Castillane	Espagne	Grande Naine			^[1]
Caumont	France	Grande Naine	Mixte		^[1]
Caussade	France	Grande	Mixte		^[1]
Cemani	Indonésie	Grande	Ornement	Crédit image: Legendofgao licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Chabo	Japon	Naine	Ornement	Crédit image: Benny Mazur from Toledo, OH licence CC BY 2.0 🛈	^[1]
Chabo Maruha	Japon	Naine	Ornement		^[1]
Chabo Okina	Japon	Naine	Ornement		^[1]
Chabo Shinkuro	Japon	Naine	Ornement		^[1]
Chabo sans queue	Japon	Naine	Ornement		^[1]
Chantecler	Québec (Canada)	Grande Naine	Mixte		^[1]
Chanteur de Yourlov	Russie		Œuf Chant	Crédit image: Photo made by Timophey Tkachik (Ukraine). Taken in Borky, Kharkiv Region, Ukraine, July 22, 2005. licence CC BY-SA 3.0 🛈
Chanteur du Berg (Bergischer Kräher)	Allemagne	Grande Naine	Œuf	Crédit image: Hagen Graebner licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Chanteur du Kosovo	Kosovo	Grande	Mixte	Crédit image: Sanjakcrower licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Charollaise	France	Grande		Crédit image: Thomon licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Cochin	Chine	Grande		Crédit image: Hagen Graebner licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Combattant anglais ancien	Royaume-Uni	Grande Naine	Combat	Crédit image: 4028mdk09 licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Combattant anglais moderne	Royaume-Uni	Grande Naine	Exposition	Crédit image: Uikitireza licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Combattant de Bruges	Belgique	Grande Naine		Crédit image: Torsten Stephan licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Combattant de Liège	Belgique	Grande Naine			^[1]
Combattant de Madagascar	Madagascar	Grande	Combat		^[1]
Combattant de Madras	Inde	Grande	Combat		^[1]
Combattant de Tirlemont	Belgique	Grande Naine			^[1]
Combattant des îles de la Sonde	Indonésie	Grande	Combat		^[1]
Combattant du Nord	France	Grande Naine	Combat		^[1]^,^[7]
Combattant du Nord petit	France				^[1]
Combattant du Palatinat	Allemagne	Grande	Combat		^[1]
Combattant espagnol	Espagne	Grande	Combat	Crédit image: Uikitireza licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Combattant indien	Royaume-Uni	Grande Naine	Exposition		^[1]
Combattant malais	Malaisie
Contres	France	Grande	Mixte		^[1]
Coq de pêche			Plumes
Coq Indio du Leon	Espagne	Grande			^[1]
Coq Pardo du Leon	Espagne	Grande Naine			^[1]
Cotentine	France	Grande	Mixte		^[1]
Coucou allemand	Allemagne	Grande Naine			^[1]
Coucou d'Izegem	Belgique	Grande			^[1]
Coucou de France	France	Grande			^[1]
Coucou de Rennes	France	Grande	Mixte	Crédit image: Édouard Hue licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]^,^[8]
Coucou des Flandres	Flandres (Belgique, France)	Grande Naine			^[1]
Cou nu	Roumanie	Grande Naine		Crédit image: Mr ATM licence CC BY 2.0 🛈	^[1]
Cou nu du Forez	France	Grande Naine	Mixte	Crédit image: O-R licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]^,^[9]
Courtes-pattes	France	Grande Naine	Mixte	Crédit image: Jörg Erich licence CC BY 3.0 🛈	^[1]
Courtes pattes écossaise	Royaume-Uni	Grande Naine			^[1]
Crèvecœur	France	Grande Naine	Viande	Crédit image: Utilisateur:Blaise.desaintjouin licence CC BY-SA 2.5 🛈	^[1]^,^[10]
Croad Langshan	Chine	Grande Naine			^[1]
Cubalaya	Cuba	Grande		Crédit image: Kruppert licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]

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Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Darag	Philippines	Grande	Mixte		^[5]
Denizli	Turquie	Grande		Crédit image: Opzwartbeek licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Dominicaine	États-Unis	Grande Naine		Crédit image: The Consumerist licence CC BY 2.0 🛈	^[1]
Dorking	Royaume-Uni	Grande Naine		Crédit image: 3268zauber licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Dresde	Allemagne	Grande Naine			^[1]

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E

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Écossaise	Écosse (Royaume-Uni)	Grande Naine	Mixte	Crédit image: davide ferro licence CC BY 2.0 🛈	^[1]
Empordanesa	Espagne	Grande			^[1]
Espagnole à face blanche	Espagne	Grande Naine		Crédit image: StSigmunder at de.wikipedia licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Estaires	France	Grande	Mixte	Crédit image: Cedcis licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Euskal oiloa	Espagne

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F

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Famennoise	Belgique	Grande Naine			^[1]
Faso	Burkina Faso		Viande		^[11]
Fauve de Hesbaye (Poule de Gembloux)	Belgique	Grande			^[1]
Fauve de Méhaigne	Belgique	Naine			^[1]
Faverolles allemande	Allemagne	Grande Naine		Crédit image: Jörg Hempel licence CC BY-SA 3.0 de 🛈	^[1]
Faverolles française	France	Grande	Viande	Crédit image: stephen jones from uk licence CC BY 2.0 🛈	^[1]
Fayoumi	Égypte		Œuf	Crédit image: Joe Mabel licence CC BY-SA 3.0 🛈
Frisée et huppée d'Annaberg	Allemagne

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G

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Gasconne	France	Grande Naine	Mixte	Crédit image: Camille Gillet licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Gâtinaise	France	Grande Naine	Mixte	Crédit image: Cyrrus Smith licence CC BY 2.5 🛈	^[1]
Gauloise dorée (Gauloise)	France	Grande	Mixte	Crédit image: Gandalf le blanc licence CC BY-SA 2.5 🛈	^[1]
Géante de Jersey	États-Unis	Grande	Mixte	Crédit image: Uikitireza licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]^,^[2]
Géline de Touraine	France	Grande	Mixte	Crédit image: Uikitireza licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Goliath	Bénin	Grande	Viande	Crédit image: Adoscam licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[11]
Gournay	France	Grande Naine	Mixte	Crédit image: Uikitireza licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]

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H

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Hambourg	Pays-Bas	Grande Naine	Œuf	Crédit image: Joe Mabel licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]^,^[2]
Harco	Royaume-Uni		Œuf	Crédit image: WAV12 licence CC BY-SA 4.0 🛈
Hergnies	France	Grande	Mixte	Crédit image: JBMullet licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Herve	Belgique	Grande Naine			^[1]
Hollandaise huppée	Pays-Bas	Grande Naine		Crédit image: Karen Nutini licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Houdan	France	Grande Naine	Mixte		^[1]

I

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Índio Gigante	Brésil	Grande		Crédit image: Khromy licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[12]
ISA brown	France		Œuf	Crédit image: Mercoaves licence CC BY-SA 4.0 🛈
Italienne	Allemagne	Grande Naine			^[1]

J

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Janzé	France	Grande	Mixte	Crédit image: Yann Gwilhoù licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Java	Royaume-Uni	Naine			^[1]
Java américaine	États-Unis
Javanaise				Crédit image: Uikitireza licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Joloano	Philippines	Grande	Viande Combat		^[5]

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K

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Ko shamo	Japon	Naine			^[1]
Koeyoshi	Japon	Grande			^[1]

L

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Lakenvelder	Allemagne, Pays-Bas	Grande Naine		Crédit image: Faverolle licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Landaise	France	Grande		Crédit image: PA licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Langshan allemande	Allemagne	Grande Naine	Mixte		^[1]
La Flèche	France	Grande Naine	Mixte	Crédit image: Édouard Hue licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Legbar	Royaume-Uni		Œuf	Crédit image: Jack Berry licence CC BY 2.0 🛈
Leghorn	Italie		Œuf	Crédit image: Camille Gillet licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[2]
Leghorn américaine	États-Unis	Grande Naine			^[1]
Leghorn anglaise	Royaume-Uni	Grande Naine			^[1]
Le Mans	France	Grande	Mixte		^[1]
Le Merlerault	France	Grande Naine	Œuf		^[1]
Limousine	France	Grande Naine	Mixte Plumes	Crédit image: Artishows licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Livourne	Italie	Grande Naine			^[1]
Lohmann Brown	Allemagne	Grande	Œuf	Crédit image: Abrahami licence CC BY-SA 4.0 🛈
Lyonnaise	France	Grande Naine	Viande	Crédit image: Thomon licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]

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M

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Malines (Coucou de Malines)	Belgique	Grande Naine			^[1]
Malines à tête de dindon	Belgique	Grande			^[1]
Mantes	France	Grande Naine	Mixte		^[1]
Marans	France	Grande Naine		Crédit image: Marans-Club de France licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]^,^[2]
Meusienne	France	Grande Naine			^[1]
Millefleurs de Lonigo	Italie			Crédit image: licence CC BY-SA 3.0 🛈
Minohiki	Japon	Grande			^[1]
Minorque	Minorque (Espagne)	Grande Naine		Crédit image: Camille Gillet licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Mouette de Groningue	Pays-Bas	Grande Naine	Ornement	Crédit image: Eadepoeltegroen licence CC BY-SA 3.0 🛈
Mouette de la Frise orientale	Allemagne	Grande Naine	Ornement	Crédit image: Camille Gillet licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]

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N

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Naine allemande	Allemagne	Naine		Crédit image: Uikitireza licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Naine belge	Belgique	Naine			^[1]
Naine de Waes	Belgique	Naine			^[1]
Naine de Burma	Pays-Bas	Naine			^[1]
Naine hollandaise	Pays-Bas	Naine		Crédit image: Uikitireza licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Nankin	Royaume-Uni	Naine			^[1]
New Hampshire	New Hampshire (États-Unis)	Grande Naine	Mixte	Crédit image: Uikitireza licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Niederrheiner	Allemagne	Grande Naine		Crédit image: Michi012 licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Noire de Moscou	Russie		Mixte
Noire du Berry	France		Mixte	Crédit image: Uikitireza licence CC BY-SA 4.0 🛈

O

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Ohiki	Japon	Naine			^[1]
Onagadori	Japon	Grande	Ornement	Crédit image: Diandra Dills licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Orloff	Russie	Grande Naine		Crédit image: Drc4891 (Diskussion) licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Orpington	Royaume-Uni	Grande Naine	Mixte	Crédit image: Orpingtonmania licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]^,^[2]
Orpington à crête frisée	Royaume-Uni	Grande			^[1]

P

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Padoue (lisse, frisée)		Grande Naine		Crédit image: Andrea Mangoni sur Wikipédia italien licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Paraoakan	Philippines	Grande	Viande Combat		^[5]
Pavilly	France	Grande Naine		Crédit image: Thomon licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Pavlov	Russie	Grande		Crédit image: Sergei Dmitriev licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Pékin (lisse, frisée)	Chine	Naine	Ornement	Crédit image: Camille Gillet licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Penedesenca	Espagne	Grande		Crédit image: Maria Antònia Udina Castell licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Phoenix	Japon	Grande Naine		Crédit image: JTdale licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Pictave	France	Naine			^[1]
Plymouth Rock	États-Unis	Grande Naine	Mixte	Crédit image: licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Poule basque (Euskal oiloa)	Espagne	Grande			^[1]
Poule d'Alsace	France	Grande Naine	Mixte	Crédit image: Uikitireza licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]^,^[13]
Poule d'Orava	Slovaquie
Poule de Bielefeld	Allemagne	Grande Naine		Crédit image: Stuhlgockel licence CC BY 3.0 🛈	^[1]
Poule de Bohême	République tchèque		Mixte	Crédit image: Bodlina licence CC BY-SA 3.0 🛈
Poule de Bresse (Bresse Gauloise)	France		Mixte	Crédit image: User:Aleks licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[14]
Poule de Caux	France		Mixte
Poule de Challans (Noire de Challans)	France	Grande			^[1]
Poule de Choumen	Bulgarie			Crédit image: Dr lukanov licence CC BY-SA 3.0 🛈
Poule de Dampierre	France
Poule de Drente (Poule de Drenthe)	Pays-Bas	Grande Naine			^[1]
Poule de Drenthe sans queue	Pays-Bas	Grande Naine			^[1]
Poule de Francfort	Allemagne	Naine			^[1]
Poule de Frise	Pays-Bas	Grande Naine	Ornement	Crédit image: RGZV Frankenthal licence CC BY 3.0 🛈	^[1]
Poule de Hollande du Nord (Bleue de Hollande)	Pays-Bas	Grande	Mixte	Crédit image: Arie M. den Toom licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Poule de Norvège	Norvège	Grande		Crédit image: Ernst Vikne licence CC BY-SA 2.0 🛈	^[1]
Poule de Poltava	Ukraine	Grande	Mixte	Crédit image: Photo made by Timophey Tkachik (Ukraine). Taken in Borky, Kharkiv Region, Ukraine, Summer 2007. licence CC BY-SA 3.0 🛈
Poule de Polverara (Schiatta)	Italie		Mixte	Crédit image: Lucrom licence CC BY-SA 3.0 🛈
Poule de Saxe	Allemagne	Grande Naine			^[1]
Poule de Twente	Allemagne, Pays-Bas	Grande Naine		Crédit image: Bomme herrmann licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Poule de Westphalie	Allemagne	Grande		Crédit image: DerBauer2310 licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Poule de Zottegem	Belgique	Grande			^[1]
Poule des Asturies	Espagne	Grande		Crédit image: Hector licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Poule du Berry	France	Grande			^[1]
Poule du Danemark	Danemark	Grande		Crédit image: RhinoMind licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Poule du Reich	Allemagne	Grande Naine	Mixte	Crédit image: 1987Tony1987 licence CC BY 3.0 🛈	^[1]
Poule du Valdarno	Italie			Crédit image: Justlettersandnumbers licence CC BY-SA 4.0 🛈
Poule frisée		Grande Naine			^[1]
Poule frisée et huppée d'Annaberg	Allemagne	Grande			^[1]
Poule Soie	Chine	Grande Naine		Crédit image: Camille Gillet licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Poule soie siamoise	Allemagne	Naine			^[1]
Poule suisse	Suisse	Grande Naine	Mixte	Crédit image: Nienetwiler [Ticket#2010090810003831] licence CC BY 2.5 ch 🛈	^[1]
Poule Tchèque	République tchèque	Grande Naine		Crédit image: Milan Kylar licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Poulet-bicyclette (Poulet de brousse)	Afrique	Grande	Mixte	Crédit image: Ji-Elle licence CC BY-SA 4.0 🛈
Prat	Catalogne (Espagne)	Grande			^[1]

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R

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Ramelsloher	Allemagne	Grande		Crédit image: Drachenhuhn licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Redcap (Red Cap, Derbyshire Redcap)	Royaume-Uni	Grande	Œuf	Crédit image: 3268zauber licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]^,^[2]
Rhénane	Allemagne	Grande Naine	Mixte		^[1]
Rhode-Island	États-Unis	Grande Naine	Mixte		^[1]
Ross 308			Viande

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S

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Sabelpoot	Pays-Bas	Naine			^[1]
Sans queue de Ruhla	Allemagne	Naine			^[1]
Satsumadori	Japon	Grande			^[1]
Sebright	Royaume-Uni	Naine	Ornement	Crédit image: Latropox licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Serama	Malaisie	Naine		Crédit image: Rsteagall licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Shamo (Combattant shamo)	Thaïlande	Grande	Combat	Crédit image: Minseong Kim licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Sicilienne	Italie	Grande		Crédit image: Cirasa Giovanni licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]
Sombor huppée	Serbie			Crédit image: Araukana licence CC BY-SA 4.0 🛈
Sulmtaler	Autriche	Grande Naine			^[1]
Sultane	Allemagne	Grande		Crédit image: Eunice licence CC BY-SA 2.0 🛈	^[1]
Sumatra	Indonésie	Grande Naine			^[1]
Sundheimer	Allemagne	Grande Naine		Crédit image: Kora27 licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Sussex	Royaume-Uni	Grande Naine	Mixte	Crédit image: Davee licence CC BY 2.0 🛈	^[1]^,^[2]

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T

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Tomaru	Japon	Grande			^[1]
Totenko	Japon	Grande			^[1]
Tournaisis (Naine du Tournaisis)	Belgique	Naine	Ornement	Crédit image: Lentys licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]
Tuzo	Japon	Grande			^[1]

Sommaire :

Haut – A
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V

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Vogtlander	Allemagne	Grande	Mixte		^[1]
Vorwerk	Allemagne	Grande Naine		Crédit image: Rimshot licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]

W

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Wassachiè	Mali	Grande	Mixte		^[11]
Welsumer	Pays-Bas	Grande Naine	Œuf	Crédit image: Uikitireza licence CC BY-SA 4.0 🛈	^[1]^,^[2]
Wyandotte	États-Unis	Grande Naine	Mixte	Crédit image: ripperda licence CC BY 2.0 🛈	^[1]^,^[2]

Y

Nom	Origine	Taille	Image	Sources
Yakido	Japon	Grande		^[1]
Yamato Gunkei	Japon	Grande		^[1]
Yokohama	Japon	Grande Naine	Crédit image: Hagen Graebner licence CC BY-SA 3.0 🛈	^[1]

Z

Nom	Origine	Taille	Production	Image	Sources
Zingem (pondeuse de)	Belgique	Grande	Œuf		^[1]
Zingem (poulet de chair)	Belgique	Grande	Viande

Listes des races par continent et pays

Par pays

Liste des races de poules françaises

Autres

Notes et références

↑ ^{a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw ax ay az ba bb bc bd be bf bg bh bi bj bk bl bm bn bo bp bq br bs bt bu bv bw bx by bz ca cb cc cd ce cf cg ch ci cj ck cl cm cn co cp cq cr cs ct cu cv cw cx cy cz da db dc dd de df dg dh di dj dk dl dm dn do dp dq dr ds dt du dv dw dx dy dz ea eb ec ed ee ef eg eh ei ej ek el em en eo ep eq er es et eu ev ew ex ey ez fa fb fc fd fe ff fg fh fi fj fk fl fm fn fo fp fq fr fs ft fu fv fw fx fy fz ga gb gc gd ge gf gg gh gi gj gk gl gm gn go gp gq et gr} Fédération française des volailles, « Liste des races et variétés de volailles reconnues en France – janvier 2024 » [PDF], sur Fédération française des volailles, janvier 2024 (consulté le 22 juin 2024)
↑ ^{a b c d e f g h i j k l m et n} (en) « Chicken Breed Selection » , sur ohioline.osu.edu (consulté le 22 juin 2024)
↑ Fournier 2005, p. 19
↑ Par Bruno Nunez Le 14 novembre 2023 à 09h01, « Poule azur : une drôle de volaille aux œufs bleus ! », sur leparisien.fr, 14 novembre 2023 (consulté le 17 février 2025)
↑ ^{a b c d et e} (en) « Farming heritage chicken breeds of the Philippines » , sur thepoultrysite.com, 14 août 2020 (consulté le 10 juillet 2024)
↑ Fournier 2005, p. 20
↑ Fournier 2005, p. 22
↑ Fournier 2005, p. 23
↑ Fournier 2005, p. 24
↑ Fournier 2005, p. 25
↑ ^{a b et c} « Le poulet Faso, Goliath, Wassachiè : quelle différence ? » , sur agridigitale.net (consulté le 22 juin 2024)
↑ « Top 10 des races de poules de grande taille » , sur lemagdesanimaux.ouest-france.fr, 27 mai 2024 (consulté le 22 juin 2024)
↑ Fournier 2005, p. 18
↑ Fournier 2005, p. 21

Bibliographie

Alain Fournier, L'élevage des poules, Éditions Artemis, 2005, 96 p. (ISBN 9782844163509, lire en ligne)

Sources

Le Standard officiel des volailles, édité par la SCAF
La Revue avicole, bimensuel édité par la SCAF
La Bantam revue, bimensuel édité par le BCF

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

[DAD-IS] (en) « Base DAD-IS », DAD-IS (consulté le 22 juin 2024)

France

Belgique

Association Interproviciale Wallonne des Eleveurs d'Animaux de Basse-cour ASBL

Luxembourg

Union des Sociétés Avicoles Du Grand-Duché De Luxembourg

Liste d'oiseaux (20)

Race de poule (48)

Liste des races (42)

Dernière mise à jour du contenu le 17/02/2025.

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[:1-1] {a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw ax ay az ba bb bc bd be bf bg bh bi bj bk bl bm bn bo bp bq br bs bt bu bv bw bx by bz ca cb cc cd ce cf cg ch ci cj ck cl cm cn co cp cq cr cs ct cu cv cw cx cy cz da db dc dd de df dg dh di dj dk dl dm dn do dp dq dr ds dt du dv dw dx dy dz ea eb ec ed ee ef eg eh ei ej ek el em en eo ep eq er es et eu ev ew ex ey ez fa fb fc fd fe ff fg fh fi fj fk fl fm fn fo fp fq fr fs ft fu fv fw fx fy fz ga gb gc gd ge gf gg gh gi gj gk gl gm gn go gp gq et gr} Fédération française des volailles, « Liste des races et variétés de volailles reconnues en France – janvier 2024 » [PDF], sur Fédération française des volailles, janvier 2024 (consulté le 22 juin 2024)

[:0-2] {a b c d e f g h i j k l m et n} (en) « Chicken Breed Selection » , sur ohioline.osu.edu (consulté le 22 juin 2024)

[3] Fournier 2005, p. 19

[4] Par Bruno Nunez Le 14 novembre 2023 à 09h01, « Poule azur : une drôle de volaille aux œufs bleus ! », sur leparisien.fr, 14 novembre 2023 (consulté le 17 février 2025)

[:3-5] {a b c d et e} (en) « Farming heritage chicken breeds of the Philippines » , sur thepoultrysite.com, 14 août 2020 (consulté le 10 juillet 2024)

[6] Fournier 2005, p. 20

[7] Fournier 2005, p. 22

[8] Fournier 2005, p. 23

[9] Fournier 2005, p. 24

[10] Fournier 2005, p. 25

[:2-11] {a b et c} « Le poulet Faso, Goliath, Wassachiè : quelle différence ? » , sur agridigitale.net (consulté le 22 juin 2024)

[12] « Top 10 des races de poules de grande taille » , sur lemagdesanimaux.ouest-france.fr, 27 mai 2024 (consulté le 22 juin 2024)

[13] Fournier 2005, p. 18

[14] Fournier 2005, p. 21

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