Hostellerie de la Croix d'Or

Localisation
Région	Île-de-France
Département	Seine-et-Marne
Commune	Provins
Coordonnées	48° 33′ 35″ N, 3° 17′ 43″ E
Type	Restaurant
Construction	1264-1270
Style	Roman
Patrimonialité	Inscrit MH (1931)
Propriétaire	Sylvain Robiquet
Site web	provins.net/la-croix-dor

L'hostellerie de la Croix d'Or est un restaurant situé à Provins au 1 rue des Capucins (ancienne rue de Villers-les-Moynes), et dont les murs et la façade du bâtiment remontent à 1264-1270.

Description

La façade fait l’objet d’une inscription au titre des monuments historiques depuis le 17 avril 1931^[1].

La première activité d'aubergiste avérée date de 1575, tenue par un certain Henry Le Hasteux (ou Hasteur), puis reprise par Pacosme Jentel en 1596. Jehan des Rieux reprit boutique en 1622, « offrant sa cuisine, son office, son fournil à pâtisseries et sa cave »^[2].

Notes et références

↑ Notice n^o PA00087209, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture
↑ L'Hostellerye de la Croix-d'Or, Bulletin de la Société historique régionale de Villers-Cotterêts chargée de la conservation du Musée Alexandre Dumas, Villers-Cotterêts, 1907, pp. 74-76 — sur Gallica.

Voir aussi

Articles connexes

Liste des monuments historiques de Seine-et-Marne

Liens externes

Ressource relative à l'architecture :
- Mérimée
Ressource relative aux organisations :
- SIRET
Hostellerie de la Croix d'Or sur le site de l'Office de tourisme de Provins

Dernière mise à jour du contenu le 13/02/2021.

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[1] Notice n^o PA00087209, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture

[2] L'Hostellerye de la Croix-d'Or, Bulletin de la Société historique régionale de Villers-Cotterêts chargée de la conservation du Musée Alexandre Dumas, Villers-Cotterêts, 1907, pp. 74-76 — sur Gallica.

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