Bacio Perugina

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Bacio Perugina
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Marque déposée 🛈
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Logo Baci Perugina
Type Confiserie
Pays d'origine Italie
Propriétaire(s) actuel(s) Société des Produits Nestlé S.A.
Site officiel www.baciperugina.it

- - (aide)

Bacio Perugina est une marque commerciale du secteur de l'industrie agroalimentaire, propriété de Société des Produits Nestlé S.A.. Elle est exploitée pour identifier une petite confiserie chocolatée industrielle en forme de rocher.

Histoire

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Marque et confiserie mises sur le marché par la société Perugina de Pérouse en Italie[1].

Composition

Il est constitué d'un mélange de gianduja pâte de chocolat et noisettes broyées[2],[3].

Provenance

Crédit image:
Aldo Bidini
licence GFDL 1.2 🛈
Boeing 747 de Alitalia aux couleurs de Baci Perugina

Cette confiserie est fabriquée dans l'usine Nestlé-Perugina de San Sisto, quartier de Pérouse en Ombrie.

Articles connexes

Bibliographie

  • (it) Elsa Mazzolini et Alessandra Meldolesi, L'Italia del cioccolato, Milan, Touring club italiano, , 227 p. (ISBN 88-365-3292-6, présentation en ligne)

Notes et références

  1. ↑ (it) Marco Patucchi, « Bacio Peruguna agrodolce: sbarca in Cina ma taglia in Italia », sur Repubblica.it, (consulté le ).
  2. ↑ (it) « Arrivano_baci_perugina », sur Ilmessaggero.it,
  3. ↑ (it) « Perugina-dal-cazzotto-al-bacio », sur Umbria24.it

Liens externes

Gastronomie italienne (39)
Marque de crème glacée (28)
Spécialité à base de noisette (9)
Chocolat (86)
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