Alex Aïnouz

Alex Aïnouz

Informations
Genre Cuisine
Nom de naissance Alex Gabriel Aïnouz
Naissance Paris, France
Nationalité français
Nombre de followers 2,05 millions
Site internet https://www.frenchguycooking.com/
Chaîne https://www.youtube.com/@FrenchGuyCooking

- - (aide)

Alex Gabriel Aïnouz, plus connu sous le pseudonyme French Guy Cooking et plus simplement Alex, est un vidéaste français vivant à Paris. Il réalise des tutoriels et des minis-documentaires[1] autour de la cuisine du monde[2], notamment de la cuisine française et italienne. Il est français mais parle en anglais pour toucher une audience plus large[2].

Biographie

Alex Aïnouz est un cuisinier autodidacte[3][source secondaire souhaitée] qui apprend principalement en expérimentant[4], une caractéristique de sa chaîne YouTube, qu'il a lancé en 2013.

Il a une formation en ingénierie électrique[5] et en marketing[6].

Il intervient régulièrement dans Milk Street Radio[5], un podcast radio culinaire animé par Christopher Kimball .

Publications

  • (en) Recette de croissants et brioches, The Times, [7]
  • (en) Just a French Guy Cooking : Easy Recipes and Kitchen Hacks for Rookies (préf. Jamie Oliver), Quadrille Publishing, , 176 p. (ISBN 9781787132238)[2]

Récompenses

  • Prix Best Food, 11ème Shorty Awards (2019)

Références

  1. ↑ (en) Louise Tutt, « What can broadcasters learn from YouTube about documentaries? » Accès libre, sur Screen Daily, (consulté le )
  2. ↑ a b et c (en) « YouTube star Alex Ainouz talks about his new cookbook » Accès libre, sur Worcester News , (consulté le )
  3. ↑ (en) « Alex : About » Accès libre, sur YouTube (consulté le )
  4. ↑ (en) Jake Kleinman, « French Guy Cooking: Alex Ainouz wants to inspire you to cook — by failing » Accès libre, sur Inverse , (consulté le )
  5. ↑ a et b (en-US) « Alex Aïnouz » Accès libre, sur Christopher Kimball's Milk Street  (consulté le )
  6. ↑ Jérémy Maccaud, « Les YouTubeurs à suivre : Alex, le "French Guy Cooking" qui va vous faire aimer la cuisine » Accès libre, sur BFM TV, (consulté le )
  7. ↑ (en) Alexis Gabriel Aïnouz, « Cheat’s croissant and foolproof brioche: the easiest French recipes » Accès payant, sur The Times, (consulté le )

Liens externes

Critique gastronomique français (49)
Vidéaste web français sur YouTube (81)
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