Akafuku

Akafuku
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Pâtisserie Akafuku
illustration de Akafuku
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licence CC BY 2.5 🛈
Création Avant
Forme juridique Kabushiki gaisha
Siège social Oharaimachi ()
Activité Confectionery ()
Produits Akafukumochi et Tsuitachi Mochi ()
Site web www.akafuku.co.jp
www.akafuku.co.jp/en

Akafuku (赤福?) est une pâtisserie japonaise fondée en 1707, à l'époque Edo. Encore en activité à Ise en 2009, sa longévité lui permet de faire partie de l'Association des Hénokiens.

Akafuku fut d'abord un salon de thé pour les pèlerins, à l'époque d'Edo. Elle est à l'origine de l’akafukumochi.

Notes et références

Voir aussi

Liens externes
Anciens Hénokiens :
Hénokien (40)
Parc national d'Ise-Shima (12)
Entreprise ayant son siège au Japon (66)
Entreprise fondée en 1707 (3)
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