Zygophyllum fabago

Zygophyllum fabago est une espèce de plante de la famille des Zygophyllaceae et du genre Zygophyllum.

Description

Zygophyllum fabago mesure 40 à 80 cm (jusqu'à 150 cm) de hauteur. La tige est nue et ramifiée. Les pousses rayées sont fortement ramifiées à la base, mais ascendantes au sommet[2].

Les feuilles sont opposées, pétiolées, sont doubles sur des tiges aplaties mesurant entre 12 et 15 mm de long. Les stipules sont petites et membraneuses. Les feuilles presque sessiles, à bords entiers, coriaces, légèrement charnues, glabres, sont ovales à obovales, émoussées à dentées, parfois finement pointues, et mesurent entre 15 et 26 mm de long et 10 à 18 mm de large.

L'espèce fleurit de mai à septembre avec des fleurs axillaires jaunes, pétiolées et groupées. Les fleurs quintuples sont hermaphrodites à doubles périanthes.

Les cinq sépales sont ovales à elliptiques et mesurent entre 6 et 8 mm de long et 3,5 à 4,5 mm de large. Ils sont ternes et blanchâtres sur le bord. Les cinq pétales dressés, blanc-orange et obtus sont obovales et de même longueur que les sépales. Les étamines saillantes sont montées sur des filaments de 10 à 12 mm de long avec à la base une écaille allongée, disséquée, orange et papillaire. Les cinq carpelles supérieurs forment un ovaire angulaire à plusieurs chambres d'environ 4 mm de long. Le style saillant est aussi long que l'ovaire.

Il se forme des fruits aux capsules nues, côtelées et nues, à nombreuses graines, fusiformes à allongées ou obovales, mesurant entre 20 et 35 mm de long et 4 à 6 mm de large. Les petites graines aplaties et brunâtres sont en forme d'œuf ou de croissant, mesurent environ 3 à 4 mm de long et sont finement texturées et finement dénoyautées. Ils sont répartis entre août et octobre.

Le nombre de chromosomes est 2n = 22[3].

Répartition

Zygophyllum fabago est présente de l'Europe occidentale au Caucase, à la région méditerranéenne, en passant par l'Afrique du Nord et le Proche-Orient. Elle est naturalisée en Australie et en Amérique du Nord, où elle est une espèce envahissante[4].

Elle est une espèce nitrophile, que l'on trouve généralement dans les endroits arides, à proximité des zones habitées, des décharges, des terrains abandonnés, à proximité des voies ferrées ou au bord des routes[4].

Parasites

La fleur a pour parasite Contarinia zygophylliflorae . La feuilles a pour parasites Aeschremon disparalis , Brachynema germarii, Heliothis nubigera , Hippotion celerio, Hyles zygophylli , Macrosiphum euphorbiae, Aphis fabae, Leveillula taurica , Vladimirea glebicolorella , Puccinia isiacae. La racine a pour parasite Phenacoccus tergrigorianae . Le collet a pour parasite Heliococcus destructor . La tige a pour parasite Aphis craccivora[5].

Classification

Le nom valide complet (avec auteur) de ce taxon est Zygophyllum fabago L., 1753[1].

Zygophyllum fabago est décrit par Carl von Linné et publié dans Species plantarum en 1753.

Zygophyllum fabago a pour noms vernaculaires Zygophylle fabagelle, Fabagelle[1] ou Faux câprier[2].

Zygophyllum fabago a pour synonymes[1] :

  • Fabago alata Moench, 1802
  • Fabago major Sweet, 1829

Gastronomie

Les boutons floraux de la fabagelle peuvent être utilisés comme substitut aux câpres et sont utilisés comme épice[2].

Notes et références

  1. a b c et d TAXREF, référentiel taxonomique pour la France. PatriNat (OFB-CNRS-MNHN), Muséum national d'Histoire naturelle, Paris. En ligne sur https://taxref.mnhn.fr/, consulté le 20 septembre 2024
  2. a b et c Aristide Dupuis, Oscar Réveil, Flore médicale usuelle et industrielle du XIXe siècle, vol. 2, Le Vasseur, , 608 p. (lire en ligne), p. 45
  3. (en) Vít Bojnanský, Agáta Fargašová, Atlas of Seeds and Fruits of Central and East-European Flora : The Carpathian Mountains Region, Springer Netherlands, , 1046 p. (ISBN 9781402053627, lire en ligne), p. 393
  4. a et b « Fabagelle - Zygophyllum fabago », sur Agence canadienne d'inspection des aliments, (consulté le )
  5. (en) « Zygophyllum fabago », sur Plant Parasites (consulté le )

Liens externes