Vélar fausse-giroflée

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Erysimum cheiranthoides
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Vélar fausse giroflée
Classification
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Brassicales
Famille Brassicaceae
Genre Erysimum

Espèce

Erysimum cheiranthoides
L., 1753

Classification phylogénétique

Ordre Brassicales
Famille Brassicaceae

Le Vélar fausse giroflée (Erysimum cheiranthoides) est une plante de la famille des Brassicacées.

Description

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Fleurs.

Caractéristiques

Comestibilité

Les plantes de la famille des brassicacées sont pour la plupart comestibles. Toutefois, le vélar fausse giroflée est l'une des deux brassicacées toxiques que nous pouvons rencontrer en France, avec le Giroflée (Cheiranthus cheiri L.). Il peut provoquer des troubles digestifs et cardiaques[1].

De manière générale, les brassicacées ne doivent pas être ramassées dans des endroits pollués. La présence de soufre fait qu'elles ne sont pas mycorhizables et filtrent mal les pollutions[2],[3].

données d'après : Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.

Notes et références

  1. ↑ François Couplan et Eva Styner, Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques, Delachaux et Nestlé,
  2. ↑ Gérard Ducerf
  3. ↑ « Les mycorhizes »

Références externes

Erysimeae (18)
Plante toxique (240)
Espèce de Brassicaceae (nom vernaculaire) (176)
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