Roter Veltliner

Roter Veltliner
Roter Veltliner
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Bauer Karl
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Caractéristiques phénologiques
Débourrement ...
Floraison ...
Véraison ...
Maturité ...
Caractéristiques culturales
Port ...
Vigueur ...
Fertilité ...
Taille et mode
de conduite 		...
Productivité ...
Exigences culturales
Climatique ...
Pédologique ...
Potentiel œnologique
Potentiel alcoolique ...
Potentiel aromatique ...

Le Roter Veltliner est un cépage de vigne blanc que l’on ne trouve qu’en Autriche. En dépit de son nom, il n’a aucun lien avec le Grüner Veltliner. Il est également nommé Roter Muskateller et Roter Reifler. Ce cépage se retrouve dans quatre croisements :

  • le Frühroter Veltliner, un croisement avec le sylvaner ;
  • le Neuburger, un autre croisement avec le sylvaner ;
  • le Rotgipfler, un croisement avec un traminer ;
  • le Zierfandler, peut-être un autre croisement avec un traminer.

Bibliographie

  • Pierre Galet : Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1re édition 2000 (ISBN 2-01-236331-8)
Cépage autrichien (9)
Cépage blanc (220)
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