Pacifastacus

Pacifastacus est un genre de crustacés décapodes de la famille des Astacidae qui comprend notamment l'écrevisse de Californie (Pacifastacus leniusculus) élevée en astaciculture.

Liste des sous-genres et espèces

Selon Tree of Life Web Project (28 mai 2015)[1] :

  • sous-genre Pacifastacus (Hobbsastacus) Bouchard, 1978
    • Pacifastacus chenoderma
    • Pacifastacus connectens
    • Pacifastacus fortis
    • Pacifastacus gambelii
    • Pacifastacus nigrescens
  • sous-genre Pacifastacus (Pacifastacus) Bott, 1950
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Femelle d'écrevisse de Californie (Pacifastacus leniusculus)

Utilisation

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Plat d'écrevisses de Californie cuites

Sous-espèces de l'écrevisse de Californie élevées en astaciculture :

  • Pacifastacus leniuculus leniusculus Dana
  • Pacifastacus leniusculus trowbridgi Stimson

Notes et références

Liens externes