Notopterus notopterus
Notopterus notopterus

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Spécimen en aquarium
Notopterus notopterus est une espèce de poissons de la famille des Notopteridae.

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Sahat Ratmunngkhwang
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On le trouve en Asie du Sud-Est, en particulier dans les fleuves Mékong et Chao Phraya. Il mesure 35 cm. C'est un poisson nocturne carnivore qui se nourrit de vers, de poissons, d'invertébrés aquatiques[1]...

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Ce poisson est utilisé comme ingrédient principal dans la sauce piquante thaïlandaise Nam phrik pla salat pon.
Liens externes
Notes et références
- ↑ Gina Sandford (trad. Jean-Max Capmarty), Encyclopédie des poissons d'aquarium, Celiv, , 256 p. (ISBN 2-86535-278-1), Notopterus notopterus page 213