Monica (cépage)

Le Monica est un cépage de raisins noirs cultivé en Sardaigne. Il semble qu'il provienne d'Espagne, même si de nos jours il est rarement planté dans ce pays.

Bibliographie

  • Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages, Hachette Livre, 1re édition, 2000 (ISBN 2-0123-6331-8)

Notes et références