Liqueur de crème de riz

Liqueur de crème de riz
boisson alcoolisée, liqueur
Date de fondation ou de création2012
Pays d'origineParc naturel du Delta de l'Èbre, Parc naturel de l'Albufera
Matériauriz

La liqueur de crème de riz est une liqueur d'alcool de riz 100% distillée, aux arômes de cannelle et de citron à la saveur sucrée, qui se prend seule et froide ou avec de la glace, après les repas ou pour accompagner les desserts ou le café[1],[2].

C'est une spécialité du Delta de l'Èbre[3].

Références

  1. ↑ (ca) Pol, « Els 18 licors i aiguardents que són a l'ADN dels Països Catalans », sur Vilaweb, (consulté le )
  2. ↑ (es) « Néctares de arroz », sur El Periódico, (consulté le )
  3. ↑ « Le delta de l'Ebre, mine de nature », Le Monde.fr,‎ (lire en ligne, consulté le )
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