Dessous-de-plat

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Lionel Allorge
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Dessous-de-plat décoratif

Un dessous-de-plat est un support placé sous un récipient chaud pour protéger de la chaleur la surface d'une table de repas, ou la nappe qui la recouvre.

Les dessous-de-plat sont disponibles dans différentes formes et tailles. Les matériaux sont également très variés, allant de ceux en fibres naturelles comme la paille, le liège, l'osier ou l'asphodèle, à des modèles plus modernes en aluminium ou en silicone.

Voir aussi

Références

Ustensile de cuisine (147)
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