Delphine Huguet

Delphine Huguet
Biographie
Naissance
Activités

Delphine Huguet, né en au Chesnay, est une artiste canadienne d'origine française.

Le design culinaire

Après avoir étudié le design à l'École supérieure d'art et de design de Reims, elle complète ses études en art à l'École nationale supérieure d'arts de Paris-Cergy. Précurseur dans le mouvement du design culinaire français (initié par Marc Brétillot[1] au début des années 2000), ses premiers travaux s'intéressent aux rituels de la table et à la nourriture comme matériau de création vecteur d'émotions. Elle est surnommée « La papesse française du design culinaire » par le magazine Gault et Millau[2].

Ses créations culinaires ludiques intègrent souvent des notions de jeu, d'histoire et de surprise dans la dégustation.

Elle a créé, entre autres, une performance sur un gâteau démesuré pour l’anniversaire des 10 ans du Musée d'Art moderne Grand-Duc Jean[3] (Luxembourg), Le spectacle Sensitive explosion avec le Centre national de création musicale Césaré[4] (France), un fumoir qui s'auto-consume avec la chef Anne-Sophie Pic lors de la Paris Design Week[5], la performance Alter avec le chef Hedai Hoffaim à la Jerusalem Design Week[6], différents ateliers de créations avec les publics au Centre national d'art et de culture Georges-Pompidou[7],[8], au Grand Palais[9], à la Fondation d'entreprise Louis-Vuitton à Paris, au musée McCord Stewart à Montréal.

Vers une pratique de la sculpture et l'installation

En 2019, Delphine Huguet renoue avec les pratiques qu’elle a étudié aux Beaux-Arts et élargit le champ de son art en sculpture et installation dans lesquelles elle expérimente avec le textile et la photographie. Elle est représentée par la galerie Robertson-Arès[10] pour le territoire Canadien.

Collections

Notes et références

  1. ↑ « Marc Brétillot », Le Monde,‎ (lire en ligne, consulté le ).
  2. ↑ « PRESSE ET LIVRES – Studio Delphine Huguet » (consulté le ).
  3. ↑ « Happy Birthday Mudam: Une nuit au musée pour son 10ème anniversaire », sur infos.rtl.lu (consulté le ).
  4. ↑ (en) Core77, « Core77 2013 Design Awards » (consulté le ).
  5. ↑ AlexD dit, « [Designer’s days] Fumfum par Delphine Huguet – diisign », (consulté le ).
  6. ↑ (en-US) Felix007.com, « שבוע העיצוב ירושלים | | TALK / SHOW », sur 2018.jdw.co.il (consulté le ).
  7. ↑ « Dessert urbanistique avec Delphine Huguet - Green attitude au Studio 13/16 », sur www.centrepompidou.fr (consulté le ).
  8. ↑ « Delphine Huguet », sur Centre Pompidou (consulté le ).
  9. ↑ « Array », sur www.grandpalais.fr (consulté le ).
  10. ↑ (en) « Delphine Huguet | Galerie Robertson Ares », sur galerierobertsonares.com (consulté le ).

Voir aussi

Bibliographie

  • Ève Dumas, « Design culinaire et créations mangeables », La Presse,‎ (lire en ligne, consulté le )

Liens externes

Artiste canadien du XXIe siècle (23)
Naissance en 1980 (509)
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