Cocoteraie

Une cocoteraie est une parcelle agricole destinée à la culture du cocotier ; c'est un genre de palmeraie. Elle se rencontre dans la zone tropicale en raison de la distribution climatique de la plante et principalement en Amérique centrale, dans les Caraïbes, dans le sous-continent indien et en Insulinde.

Description

Les pieds sont plantés en rangées, espacés les uns des autres de plusieurs mètres afin qu'ils ne se fassent pas d'ombre.

Utilisation

La principale ressource consiste en la noix de coco qui peut être utilisée en intégralité : la chair et le lait directement pour l'alimentation ou sous forme de coprah, la fibre de coco constituée de la coque entourant la noix.

Le bourgeon terminal est utilisée en cuisine.

Les feuilles de palmier (palmes) sont utilisées dans l'artisanat et le stipe comme matériau de construction ou pour l'artisanat.

Notes et références

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Voir aussi

Bibliographie

  • Paul Hubert, Le cocotier : établissement de cocoteries, coprah, huiles brutes et épurées, beurre végétal, "dessicated coconut", fibres, devis d'installation, étude industrielle, commerce, Paris, H. Dunod et E. Pinat, coll. « Bibliothèque pratique du colon : agriculture, industrie, commerce », , 1 vol. (XIII-133 p.) : fig. ; in-8 (BNF 30622892)
Cocotier (8)
Colonialisme (139)
Exploitation agricole (70)
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Auteurs de cet article « Cocoteraie » :
Pautard, ProméthéeBot, WXYZZ, Rémih, Frédéric Kuhlmann, Docteur Tomate, Menard de l'Arnaudiere, 3 utilisateurs non enregistrés.