Catherine Michel (journaliste)
Catherine Michel (journaliste)
Catherine Michel (née Élisabeth Catherine Ladame en 1932 et morte en 2006) est une journaliste gastronomique suisse. Elle a travaillé pour la Radio suisse romande et le journal féminin Femina. Elle a également participé à l'élaboration du guide Gault et Millau.
Biographie
- Formation d'œnologue à Changins
- 1950 : entrée à la Radio suisse romande
Émissions
- À votre service
- Aux ordres du chef
- Propos de table
- 1990-1995 : À boire et à manger, avec Jean-Charles Simon
Publications
- Vite fait, bien fait, 1998, éditions Femina
- Le Féminin pratique, 1970
- Les Adresses de Catherine Michel, 1992, Lutry
- La Cuisine spontanée, 1994 - avec Fredy Girardet
- Émotions gourmandes, 2000 - avec Fredy Girardet
- Alimentation et gastronomie
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