Amomum compactum

(Redirigé depuis Cardamome en grappe)
Amomum compactum
Description de l'image Amom compact 101127-09530 ltn.jpg.
Crédit image:
Wibowo Djatmiko (Wie146)
licence CC BY-SA 3.0 🛈
Classification de Cronquist (1981)
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Sous-classe Zingiberidae
Ordre Zingiberales
Famille Zingiberaceae
Genre Amomum

Espèce

Amomum compactum
Sol. ex Maton, 1811[1]

Classification APG II (2003)

Ordre Zingiberales
Famille Zingiberaceae
Crédit image:
Wibowo Djatmiko (Wie146)
licence CC BY-SA 3.0 🛈
Touffe de Cardamome en Grappe.

La Cardamome en grappe (Amomum compactum), est une plante herbacée du genre Amomum de la famille des Zingiberaceae.

Utilisation

En cuisine

Crédit image:
Wibowo Djatmiko (Wie146)
licence CC BY-SA 3.0 🛈
Crédit image:
Wibowo Djatmiko (Wie146)
licence CC BY-SA 3.0 🛈
Épices au séchage

Synonymes

Selon World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) (26 sept 2011)[2] :

  • Amomum cardamomum Willd., Enum. Pl., Suppl.: 1 (1814), nom. illeg.
  • Amomum kepulaga Sprague & Burkill, Gard. Bull. Straits Settlem. 6: 10 (1929).

Notes et références

  1. ↑ WCSP. World Checklist of Selected Plant Families. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet ; http://wcsp.science.kew.org/, consulté le 27 juillet 2020.
  2. ↑ WCSP. World Checklist of Selected Plant Families. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet ; http://wcsp.science.kew.org/, consulté le 26 sept 2011.

Liens externes

Alpinioideae (47)
Espèce de Zingiberaceae (nom scientifique) (75)
Plante condimentaire ou à épice (278)
Dernière mise à jour du contenu le .
Droit d'auteur : le texte de l'article est disponible sous la licence CC BY-SA 3.0.
Les détails concernant les licences et crédits des images sont disponibles en cliquant sur l'image.
Le site Wikimonde est un agrégateur d'articles encyclopédiques, il n'est pas à l'origine du contenu des articles, ni des images.
Le contenu de cet article est une copie de l'article d'origine (//fr.wikipedia.org/wiki/Amomum_compactum) publié sur Wikipédia (wiki collaboratif publié sous licence libre).
Le contenu des articles n'est pas garanti.
Le texte des articles n'est pas modifié par Wikimonde. Des modifications mineures de mise en page et des liens internes (pour faciliter la navigation) peuvent être effectués automatiquement.
Des crédits concernant les images peuvent être ajoutés automatiquement selon les informations fournis par le site d'origine.
Les images sont chargées depuis des sites externes, certaines peuvent ne pas s'afficher.
Auteurs de cet article « Amomum compactum » :
OrlodrimBot, EmausBot, Tictacbot, Hexabot, Hexasoft, Jeran Renz, Le sourcier de la colline, Benoit Blanchard, Tricholome, 2 utilisateurs non enregistrés.