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Vienne

La Vienne est un département français de l'Ouest de la France, appartenant à la région Nouvelle-Aquitaine. Son chef-lieu est Poitiers.
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Depuis la Révolution
  • Époque contemporaine (de 1789 à 1939) :
    • Généralité : Rattachement du Loudunais et du Mirebalais au nouveau département de la Vienne.
    • Évènement :
    • Généralité : Suppression des arrondissements de Loudun et Civray en 1926.
    • Évènement :

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1 fleur : Celle-Lévescault - Cenon-sur-Vienne - La Bussière - Migné-Auxances - Montamisé - Nouaillé-Maupertuis - Saint-Georges-lès-Baillargeaux - Saulgé - Senillé-Saint-Sauveur - Verger-sur-Dive
2 fleurs : Antran - Bonnes - Charroux - Lencloître - Mignaloux-Beauvoir - Orches - Scorbé-Clairvaux - Sèvres-Anxaumont - Vivonne
3 fleurs : Angles-sur-l'Anglin - Chasseneuil-du-Poitou - Châtellerault - Chauvigny - Loudun - Montmorillon - Vouillé
4 fleurs : Poitiers - Saint-Benoît

Lumière sur  

Tourteau fromagé

Le tourteau fromagé ou tourteau fromager est une spécialité poitevine. Son nom vient du mot « tourterie » qui signifie « gâteau » en poitevin.

Ce gâteau est fait à base de fromage de chèvre frais. La croûte du dessus forme un dôme noir, volontairement brûlé, contrastant avec, au-dessous, une pâte de cuisson de couleur blanc-crème, de texture moelleuse, et à la saveur de fromage frais très léger.

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Curçay pont Reine Blanche (11).JPG
Pont de la Reine Blanche à Curçay-sur-Dive.
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