Yum! Brands

Yum! Brands
logo de Yum! Brands

Logo de Yum! Brands Incorporated
illustration de Yum! Brands
Crédit image:
licence CC BY-SA 3.0 🛈

Création 1997
Dates clés 2002 : Tricon Global Restaurants adopte le nom Yum!
Fondateurs Andrall E. Pearson
Personnages clés David C. Novak, Président-directeur général
Forme juridique Société anonyme (NYSE : YUM)
Action New York Stock Exchange (YUM)[1],[2]
Siège social Louisville, Kentucky
États-Unis
Direction David Gibbs (depuis 2020)
Actionnaires Star Equity Holdings
Activité Restauration rapide
Filiales KFC,
Pizza Hut/Wingstreet,
Taco Bell,
A&W,
Long John Silver’s
Effectif 53 200 (2006)
Site web yum.com

Capitalisation en augmentation30,38 milliards USD (2022)
Fonds propres en diminution-8568 millions de $ (2022)
Dette 11,612 milliards USD (2022)
Chiffre d'affaires $6,84 milliards de dollars (2022)
Bilan comptable 5,5 G$ ()[1]
Résultat net $1,32 milliard de dollars

Yum! Brands ou simplement Yum! est une multinationale américaine spécialisée dans la restauration rapide.

Le groupe est coté à la Bourse de New York. Il contrôle les entreprises Pizza Hut, KFC, Taco Bell, et Habit Burger & Grill .

Avec une présence dans 136 pays et un chiffre d'affaires de $6,8 milliards de dollars, Yum est en 2022 le deuxième plus important groupe de fast-food, derrière McDonalds et devant Restaurant Brands International (Burger King).

Son siège est basé à Louisville dans le Kentucky.

Revenus

  • Revenus de franchises et de licences (47 268 restaurants fin 2018).
  • Ventes des restaurants gérés en propre (856 restaurants fin 2018).
  • Divers

Histoire

En 1997, PepsiCo qui détient les enseignes de restauration rapide KFC, Pizza Hut et Taco Bell souhaitait s'en désengager.

Le , un nouveau groupe Tricon Global Restaurants se constitue et rachète les enseignes, formant ainsi un nouvel ensemble indépendant. En , Tricon annonce l'acquisition de Yorkshire Global Restaurants, dont le siège est à Lexington dans le Kentucky, et ses deux enseignes : Long John Silver’s et A&W Food. En cette même occasion la direction annonce son intention de changer le nom du groupe. L'acquisition de Yorkshire est effective le et le , le groupe change de nom et devient Yum! Brands.

La moitié des bénéfices est réalisée en Chine[réf. nécessaire].

Entre 2001 et 2010, Yum! Brands investit 300 millions dans le développement de KFC en France, dont 100 millions en 2009[3]. En , le groupe subit une forte baisse de sa valeur boursière (-6 %) à la suite de problèmes sanitaires identifiés en Chine[4].

En 2005, après avoir fermé ses premiers restaurants rapides, ouverts dans les années 1990, Yum! Brands revient en Russie en rachetant 40 % de son principal concurrent, la chaîne de restauration rapide russe Rostic's, les 70 enseignes passent sous la bannière KFC dès 2006[réf. souhaitée].

En 2008, à l'occasion de la Clinton Global Initiative (voir Fondation Clinton), Yum! Brands s'est engagé à dégager sur 5 ans 80 millions de dollars pour fournir 200 millions de repas aux enfants des écoles des pays en voie de développement[5].

Identité visuelle (logo)

Actionnaires

Liste des principaux actionnaires au [6] :

Star Equity Holdings 13,3%
T. Rowe Price Associates (Investment Management) 10,7%
Magellan Asset Management 7,45%
The Vanguard Group 7,43%
Southeastern Asset Management 4,40%
State Street Global Advisors Funds Management 4,15%
Sound Shore Management 3,60%
Longview Partners 2,80%
Corvex Management 2,69%
Atticus Management (Investment Management) 2,61%

Notes et références

Annexes

Articles connexes

Liens externes