Castanéiculture

La castanéiculture est la dénomination administrative française désignant l'activité agricole consistant à cultiver le châtaignier dans un but de production commercialisée de châtaignes.

Histoire

France

La châtaigne a longtemps servi de nourriture de base dans plusieurs régions du Massif central, du massif des Maures, de la Corse et dans le massif armoricain.

USA

Joseph Russell Smith s'est inspiré, entre autres, des châtaigneraies hexagonales, pour élaborer sa théorie développée dans son livre Tree crop .

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