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La production & l'industrie

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Qu’est-ce que l'Industrie ?

L’industrie est l'ensemble des activités humaines tournées vers la production en série de biens ; elle sous-entend :

Historiquement, le terme a d'abord désigné l'habileté à faire quelque chose, puis toute forme d'activité productive, et non seulement celle produisant des biens matériels. Ce dernier sens a vieilli, mais il domine encore en anglais.

Plusieurs classifications sont possibles. Les plus communes opposent :

  1. l'industrie manufacturière (mécanique, textile, etc.) aux industries d'extraction (mines, pétrole, etc.)
  2. les industries de biens de consommation aux industries de biens de production.

En termes de secteurs économiques, l'industrie recoupe pour l'essentiel le secteur secondaire. Toutefois, les industries extractives sont parfois classées dans le secteur primaire.

Une optimisation de la production,
L'utilisation de machine-outil,
Des investissements financiers lourds,
Des entreprises de grande taille,
Un impact sur l'environnement,
L'intérêt de la chrono-analyse,

L'industrialisation est l'étude analytique des produits fabriqués dans l'entreprise et de leur conception, en vue d'utiliser les techniques les moins onéreuses avec le matériel existant dans l'entreprise, et de rattacher ces produits avec leurs éléments à des familles de produits susceptibles de bénéficier des mêmes solutions que pour les grandes séries continues.

L'industrialisation est un processus qui bouleverse les techniques de production : le système artisanal, manuel, de production, dans des lieux dispersés, est remplacé par une production recourant de plus en plus à une énergie provenant de machines, production en grandes séries, centralisée, utilisant des normes ou standards afin d'obtenir des produits d'une qualité homogène. Le passage d'un travail domestique à un travail de plus en plus spécialisé change radicalement les modes de vies. Elle ne touche pourtant pas tous les pays européens et son propre développement diffère dans les régions touchées.

Dans une entreprise, le service industrialisation est chargé de mettre en œuvre les actions nécessaires pour permettre la fabrication en série des prototypes créés par le bureau d'étude ou le service R&D. En génie industriel, l'industrialisation désigne le processus (souvent organisé en mode projet) de transfert du processus de création de l'offre au processus de réalisation de l'offre.


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Citation de l'industrie
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« On travail pour un futur, parce que l’on attend un résultat. »
— Victor Vroom


Quiz de l'industrie

Comment nomme-t-on l'ensemble des techniques concourant à l'automatisation de la production ?

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Image illustrative Centrale électrique · Chantier naval · Usine · Autres sites industriels
Entreprises industrielles
Entreprise Entreprise de fabrication par pays · Constructeur mécanique · Entreprise métallurgique · Autres entreprises industrielles
Industrie et management
Management Gestion de la qualité · Gestion des déchets · Autres articles de management


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Le saviez-vous ?
Lumière sur …

→ La productivité apparente du travail ne doit pas être confondue avec la productivité partielle du travail. Celle-ci mesure la part de la croissance de la production due uniquement à la variation de la quantité de travail.


→ Les coûts externés sont des coûts provoqués par une action de l'organisation, mais supporté en totalité ou en partie, par un ou plusieurs autres agents économiques.


→ La productivité dure et douce est une expression désignant la productivité due à la matière grise et, d'autre part, la productivité due aux machines.

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Le bureau d'Unilever à Rotterdam

Surtout connu comme maison-mère de la société de produits Lever Fabergé France, le groupe multinational hollando-britannique Unilever est devenu dès les années 1950 une des principales entreprises de produits de consommation courante, avec des noms de marques percutants tels que Sun (lessives).

150 millions de personnes utiliseraient chaque jour des produits Unilever. Parmi les principales marques, la moutarde Amora, le thé Lipton, les glaces Magnum, la lessive Skip ou le dentifrice Signal, les shampooings Dove, la lessive Omo, les soupes Knorr, les produits surgelés Findus, les déodorants Axe, les produits amincissants Slim Fast.

L'entreprise compte 234 000 salariés dans une centaine de pays. C'est le second groupe du secteur, mais loin derrière Procter & Gamble, après sa fusion avec Gillette.

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