Achillea ptarmica

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L’achillée sternutatoire ou achillée ptarmique (Achillea ptarmica L.) est une plante vivace appartenant à la famille des Astéracées (ou Composées) et au genre Achillea, dont le représentant le plus répandu est l'achillée millefeuille (Achillea millefolium). Elle est parfois appelée achillée des marais, bouton d'argent, herbe à éternuer ou passe-pierre.

Difficile de dire si cette plante fait vraiment éternuer comme l'indique son nom, les avis divergent sur ce point : sans doute provoque-t-elle des allergies chez certains, alors que d'autres y sont totalement insensibles.

Description

Achillea ptarmica - võsa-raudrohi.jpg

Plante vivace assez grande, à tige érigée, à souche ligneuse rampante. Les feuilles, alternes et sessiles, sont étroites et lancéolées, à bords dentés. L'inflorescence est un corymbe de petits capitules blancs semblable à celle d'une petite camomille. Les ligules à trois dents sont des fleurs femelles, tandis que les fleurons du disque, de couleur beige à verdâtre, sont hermaphrodites. Les fruits sont des akènes. Floraison en été. Lieux humides, sur sol acide ou neutre.

Caractéristiques

Organes reproducteurs
Graine
Habitat et répartition
  • Habitat type: prairies médioeuropéennes, hygrophiles de niveau topographique moyen, psychrophiles
  • Aire de répartition: eurasiatique septentrional.

D'après : Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.

Relation symbiotique

Cette achillée entretient une relation étroite avec Tephritis angustipennis dont les larves se nourrissent exclusivement de ses capitules.

Répartition

C'est une plante assez commune dans toute l'Europe occidentale, à l'exception des régions méditerranéennes.

Statut

En France cette espèce est protégée en région Nord-Pas-de-Calais (Article 1).

Sous-espèces et variétés

  • Achillea ptarmica L. subsp. ptarmica var. vulgaris Heimerl
  • Achillea ptarmica L. subsp. ptarmica var. pubescens DC.
  • Achillea ptarmica L. subsp. pyrenaica (Godr.) Heimerl

Utilisation

La passe-pierre est une plante comestible utilisée dans la cuisine acadienne.

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